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バナナチョコチップクッキー(卵なし)
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バナナチョコチップクッキー(卵なし)-レシピのメイン写真

バナナチョコチップクッキー(卵なし)

gurgurgur
gurgurgur @cook_40215258

ぱぱっとすぐ作れる簡単クッキー。卵なし。
このレシピの生い立ち
チョコチップが余っていたので、休日のおやつに。

ぱぱっとすぐ作れる簡単クッキー。卵なし。
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チョコチップが余っていたので、休日のおやつに。

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バナナチョコチップクッキー(卵なし)

gurgurgur
gurgurgur @cook_40215258

ぱぱっとすぐ作れる簡単クッキー。卵なし。
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チョコチップが余っていたので、休日のおやつに。

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材料

  • 小麦粉(薄力粉) 75g
  • バター 35g
  • バナナ(完熟) 1本
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • チョコレートチップ 60g
  • 砂糖 10g
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作り方

  1. 1

    バナナは皮をむいてフォークでつぶす。
    小麦粉とベーキングパウダーはふるっておく。
    オーブンを170℃に余熱する。

  2. 2

    バターに砂糖を加え白っぽくなるまですり混ぜる。

  3. 3

    2に1のバナナを加えさらに混ぜる。

  4. 4

    3にチョコチップ、小麦粉、ベーキングパウダーを入れて練らないようにさっくりと混ぜる。

  5. 5

    オーブンシートに4の生地をスプーンですくって落とす。

  6. 6

    170℃のオーブンで15分~20分焼く。

コツ・ポイント

■バナナは皮が黒くなるほど熟したものが甘みが増しておすすめ。
■4の粉類を加える時に練るとガッチリ固いクッキーになるので、木べら・ゴムべらなどでさっくりと。

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gurgurgur
gurgurgur @cook_40215258
2013/09/23 06:18に公開

このレシピのキーワード

バナナ チョコチップ バター 薄力粉 小麦粉

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