コツ・ポイント
鶏の照り焼きは子供が食べるので甘めです。味をみて調節して下さい。
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前日準備
ちくわキュウリとプチトマトとうずらとソーセージ(三当分)をロングピックに刺す。
照り焼きチキンを作る。
フライパンに鶏肉を入れて、両面焼く。水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
蒸し焼きをしてる間に、ボールの中に砂糖、みりん、醤油、水を入れて合わしておく。蒸し焼きができたら合わせ調味をからめる。
当日。
エビフライ、卵焼き、ミートボールをチン、ソーセージを焼く。ブロッコリーを茹でる。
おにぎりを握ってデコる。
追記
おにぎり。
三角おにぎりに昆布佃煮を入れ握り顔付ける。
俵おにぎりに塩を付けパンダにする。
丸おにぎりにツナマヨネーズを入れて握り、海苔を全体に巻いてキッチンハサミで十字に切り込みを入れ、梅干しを少量のせる。
ご飯にそぼろたまごふりかけを混ぜ、三角に握る。
鶏の照り焼きは子供が食べるので甘めです。味をみて調節して下さい。
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