春限定☆桃カルピスの二層ゼリー

春限定☆桃カルピスの二層ゼリー-レシピのメイン写真

春限定☆桃カルピスの二層ゼリー

まぁくる @cook_40061494

お鍋一つで作る簡単ゼリーです。
今回は生クリームを加えるだけで、自然に二層のゼリーができちゃいます。
このレシピの生い立ち
春限定の白桃カルピスを購入したので、ママ友に教えてもらったレシピをより簡単に作れるようにアレンジしてみました。

お鍋一つで作る簡単ゼリーです。
今回は生クリームを加えるだけで、自然に二層のゼリーができちゃいます。
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まぁくる @cook_40061494

お鍋一つで作る簡単ゼリーです。
今回は生クリームを加えるだけで、自然に二層のゼリーができちゃいます。
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春限定の白桃カルピスを購入したので、ママ友に教えてもらったレシピをより簡単に作れるようにアレンジしてみました。

お鍋一つで作る簡単ゼリーです。
今回は生クリームを加えるだけで、自然に二層のゼリーができちゃいます。
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材料

18.5㎝のタルト型１台分

カルピス(原液) 200ml
水 250ml
生クリーム 100ml
ゼラチンパウダー 10ｇ
水(ゼラチン用) 大さじ２

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作り方

1
今回は春限定の白桃カルピスを使います
2

あらかじめゼラチンをふやかしておきます
3

小鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、カルピスと②のゼラチンを入れてよーく混ぜます
4

ゼラチンが完全にとけたら、生クリームを入れ、軽く混ぜます（←ここ重要！）
5

型に流し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めます

コツ・ポイント

生クリーム投入後は混ぜすぎないこと！
混ぜすぎると二層にならないことがあるので、全体を軽～く混ぜましょう。

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まぁくる @cook_40061494

2017/03/03 14:54に公開

このレシピのキーワード

生クリームゼラチン

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