舞茸＆ベーコンチーズのオープンサンド
miyuki12 @cook_40039079
旨みたっぷり舞茸、ベーコン、チーズを乗せたトースト♬
このレシピの生い立ち
モニターで「クリスケット」を頂いたので、私好みのトーストにしてみました。
舞茸＆ベーコンチーズのオープンサンド
旨みたっぷり舞茸、ベーコン、チーズを乗せたトースト♬
このレシピの生い立ち
モニターで「クリスケット」を頂いたので、私好みのトーストにしてみました。
作り方
- 1
こちらが甘くないデニィッシュ 「クリスケット」クロワッサン、デニィッシュ系のパンです。
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- 2
こんな感じのパン
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- 3
イングリッシュマフィンと同じように、横にスライスする。
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- 4
トースターで焼き色が付くまでこんがり焼く。
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- 5
フライパンで食べやすい大きさに切ったベーコンとほぐした舞茸を軽く炒め、塩こしょうで味を調える。
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- 6
トーストしたクリスケット（食パン）に5とお好みでマヨネーズ、チーズを乗せて、再度軽くトーストする。
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- 7
チーズが溶ければ出来上がり♡
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コツ・ポイント
モニターで頂いたクリスケットのアレンジに試作しましたが、普通の食パンでも十分、美味しいです＾＾
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