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舞茸&ベーコンチーズのオープンサンド
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舞茸&ベーコンチーズのオープンサンド-レシピのメイン写真

舞茸&ベーコンチーズのオープンサンド

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

旨みたっぷり舞茸、ベーコン、チーズを乗せたトースト♬
このレシピの生い立ち
モニターで「クリスケット」を頂いたので、私好みのトーストにしてみました。

旨みたっぷり舞茸、ベーコン、チーズを乗せたトースト♬
このレシピの生い立ち
モニターで「クリスケット」を頂いたので、私好みのトーストにしてみました。

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舞茸&ベーコンチーズのオープンサンド

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

旨みたっぷり舞茸、ベーコン、チーズを乗せたトースト♬
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モニターで「クリスケット」を頂いたので、私好みのトーストにしてみました。

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材料

1人分
  • クリスケット(食パン)※コツ・ポイント参照 1枚
  • 舞茸 1/3パック
  • ベーコン 1枚
  • 塩こしょう 適量
  • マヨネーズ(お好みで) 適量
  • ピザ用チーズ(トッピングに) 適量
  • 付け合わせ(ブロッコリーやトマト) 適量
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作り方

  1. 1

    こちらが甘くないデニィッシュ 「クリスケット」クロワッサン、デニィッシュ系のパンです。

    • 舞茸&ベーコンチーズのオープンサンド作り方1写真
  2. 2

    こんな感じのパン

    • 舞茸&ベーコンチーズのオープンサンド作り方2写真
  3. 3

    イングリッシュマフィンと同じように、横にスライスする。

    • 舞茸&ベーコンチーズのオープンサンド作り方3写真
  4. 4

    トースターで焼き色が付くまでこんがり焼く。

    • 舞茸&ベーコンチーズのオープンサンド作り方4写真
  5. 5

    フライパンで食べやすい大きさに切ったベーコンとほぐした舞茸を軽く炒め、塩こしょうで味を調える。

    • 舞茸&ベーコンチーズのオープンサンド作り方5写真
  6. 6

    トーストしたクリスケット(食パン)に5とお好みでマヨネーズ、チーズを乗せて、再度軽くトーストする。

    • 舞茸&ベーコンチーズのオープンサンド作り方6写真
  7. 7

    チーズが溶ければ出来上がり♡

    • 舞茸&ベーコンチーズのオープンサンド作り方7写真

コツ・ポイント

モニターで頂いたクリスケットのアレンジに試作しましたが、普通の食パンでも十分、美味しいです^^

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2017/05/25 18:40に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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このレシピのキーワード

サンド トマト ベーコン ブロッコリー ピザ用チーズ まいたけ 食パン

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