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我が家の定番☆かぼちゃでトロっとお吸い物
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我が家の定番☆かぼちゃでトロっとお吸い物-レシピのメイン写真

我が家の定番☆かぼちゃでトロっとお吸い物

iloveyou
iloveyou @cook_40110613

かぼちゃの素朴な味がいいですよ(^◇^)
このレシピの生い立ち
簡単にお吸い物で食べたくなって出来ました。

かぼちゃの素朴な味がいいですよ(^◇^)
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簡単にお吸い物で食べたくなって出来ました。

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我が家の定番☆かぼちゃでトロっとお吸い物

iloveyou
iloveyou @cook_40110613

かぼちゃの素朴な味がいいですよ(^◇^)
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かぼちゃの素朴な味がいいですよ(^◇^)
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簡単にお吸い物で食べたくなって出来ました。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 片栗粉、醤油、だしの素 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは、2cm角くらいに切ります。

  2. 2

    鍋にかぼちゃと水とだしの素を入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったら、醤油で味を調え、トロっとするように片栗粉を入れて、出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単に書きすぎてすみません。片栗粉はほんのりトロっとなるくらいがいいですよ。

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iloveyou
iloveyou @cook_40110613
2009/08/21 14:04に公開
2009年に結婚。今まで仕事ばかりの日々で料理はとても下手。クックパッドで皆さんのレシピを参考にしながら、自分も超簡単料理(料理と呼べるかな?)を載せたいと思います。
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