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マヨネーズ炒め(キノコバージョン)
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マヨネーズ炒め(キノコバージョン)-レシピのメイン写真

マヨネーズ炒め(キノコバージョン)

あちゃみちゃん
あちゃみちゃん @cook_40066181

安くてヘルシーな食材キノコをたっぷり使いました(*^^*)
このレシピの生い立ち
秋の味覚キノコをたっぷり使いたくて(^-^)/

安くてヘルシーな食材キノコをたっぷり使いました(*^^*)
このレシピの生い立ち
秋の味覚キノコをたっぷり使いたくて(^-^)/

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マヨネーズ炒め(キノコバージョン)

あちゃみちゃん
あちゃみちゃん @cook_40066181

安くてヘルシーな食材キノコをたっぷり使いました(*^^*)
このレシピの生い立ち
秋の味覚キノコをたっぷり使いたくて(^-^)/

安くてヘルシーな食材キノコをたっぷり使いました(*^^*)
このレシピの生い立ち
秋の味覚キノコをたっぷり使いたくて(^-^)/

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材料

  • マヨネーズ 大さじ1
  • シメジ 1袋
  • エリンギ 1袋
  • マイタケ 1袋
  • ほうれん草 1束
  • ベーコン 80グラム
  • 塩、胡椒 少々
  • 醤油 小さじ1と1/2
  • ニンニクチューブ 1センチ
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作り方

  1. 1

    キノコ、ほうれん草、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。醤油とニンニクを合わせておきます。

    • マヨネーズ炒め(キノコバージョン)作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマヨネーズをひき、火にかけて溶かします。ベーコン、キノコ、ほうれん草の順に入れ、しんなりするまで炒めます。

  3. 3

    塩、胡椒をふり最後に醤油ニンニクを回し入れサッと炒めて出来上がり。

  4. 4

    アスパラとジャガイモをプラスして作りました。

    • マヨネーズ炒め(キノコバージョン)作り方4写真

コツ・ポイント

少し味を濃くしてパスタに絡めてもいいですよ☆

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あちゃみちゃん
あちゃみちゃん @cook_40066181
2009/09/06 09:27に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ エリンギ ベーコン ほうれん草 まいたけ

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