簡単・美味し！なスイートポテト
能戸淳 @cook_40093303
スイートポテトって意外とカンタンなんです！
このレシピの生い立ち
貰い物のさつまいもをどうやって食べようか・・・と思ったのが生い立ちです。
作ってみると最高に美味し！でした。
簡単・美味し！なスイートポテト
スイートポテトって意外とカンタンなんです！
このレシピの生い立ち
貰い物のさつまいもをどうやって食べようか・・・と思ったのが生い立ちです。
作ってみると最高に美味し！でした。
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- 1
美味しそうなさつまいも。
今回は紅あずまという超甘い芋を使いました。 -
- 2
単純に輪切りにしました。
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- 3
しっかり火が通るまで電子レンジにかけます。
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- 4
この時点で超うまそう！
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- 5
ガンガン潰して滑らかにします。
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- 6
滑らかにするべく牛乳を適量入れた後、
無塩バター、さらに砂糖かメイプルシロップを適度な甘さになるまで投入して練ります。 -
- 7
これぐらい滑らかになればOK！
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- 8
こんな感じでお弁当用のホイルに入れます。
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- 9
上から溶いた玉子を塗ります。
照りが違うよね。 -
- 10
食べる都度、オーブントースターで焼いて出来上がり！
超うまそうでしょう？ -
コツ・ポイント
カンタンなので、素材の味がモロに出る感じ。
なので、さつまいもは甘くて美味しいものを選ぶと良いと思います。
あと、砂糖かメイプルシロップの入れる量はさつまいもの甘さに依ります。
つくれぽ
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