トマトと鮭水煮缶の和カレートースト

Name: トマトと鮭水煮缶の和カレートースト
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン １枚; ミニトマト ２~３個; 鮭水煮缶 大さじ２～３; レモン汁 少々~; ピザ用チーズ 適量; 塩昆布 適量; マヨネーズ 適量; ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2程度; カレー粉 少々; 粗挽きこしょう 少々; バジル 適量

ミッキーアン @mickey_anne

トマトと鮭の水煮缶に塩昆布の旨味をプラスしたカレー風味の和トースト。ツナより少しさっぱり味。
このレシピの生い立ち
鮭水煮缶とトマトに塩昆布を合わせたカレー風味のトーストを作りました。
ツナではﾁｮｯﾄ重いｶﾅというときに。

トマトと鮭水煮缶の和カレートースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

１人分

食パン１枚
ミニトマト２~３個
鮭水煮缶大さじ２～３
レモン汁少々~
ピザ用チーズ適量
塩昆布適量
マヨネーズ適量
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ1/2程度
カレー粉少々
粗挽きこしょう少々
バジル適量

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作り方

1

ミニトマトは適当な大きさに切る。（今回トマトが大きめだったので４等分にしました）
2
パンに水気を切った鮭水煮缶とトマトを乗せてレモン汁をふる。
3
ピザ用チーズと塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、オリーブオイルを回しかけカレー粉と粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
4
手でちぎったバジルの葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みでどうぞ。

バジルはパセリでも結構です。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/12/01 19:33に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

カレートースト鮭缶詰塩こんぶミニトマトピザ用チーズカレー粉食パン

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