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もやしと豚バラのドーム蒸し!
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もやしと豚バラのドーム蒸し!-レシピのメイン写真

もやしと豚バラのドーム蒸し!

クックキノ
クックキノ @cook_40104557

もやしたっぷりでヘルシー!
このレシピの生い立ち
もやしのドームレシピが色々ありますが、電子レンジを使いたくないのでフライパンで作ってみました。

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • もやし 2袋
  • 塩コショウ 適当
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにもやしをドーム状に盛り、豚バラ肉でおおう。

  2. 2

    塩コショウをし、ごま油を回しかけ、酒をふりかけ、フタをして8分蒸し焼きにして完成です。

    • もやしと豚バラのドーム蒸し!作り方2写真

コツ・ポイント

フライ返し2本で持ち上げてお皿に移します。

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クックキノ
クックキノ @cook_40104557
2017/03/04 12:46に公開
栄養学を勉強しながら美肌レシピを考えています!レシピを覚えるのが苦手なので、大さじだけで簡単にできるレシピを作っています。その他、母に教わったものなど。
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このレシピのキーワード

もやし 酒 豚バラ肉

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