おつまみに!豆腐のキュウリゴマだれ

とうにゅー
とうにゅー @cook_40082763

さっぱりヘルシーな豆腐とキュウリのおつまみです。食欲ないときにもおすすめですよ。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったお手軽簡単おつまみレシピです。おつまみにぴったり!

おつまみに!豆腐のキュウリゴマだれ

さっぱりヘルシーな豆腐とキュウリのおつまみです。食欲ないときにもおすすめですよ。
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材料

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. キュウリ 1〜2/1本
  3. ゴマだれ 適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、上からお皿などで重しをして20分ほど置いて水切りをします。

  2. 2

    水切りをしている間にキュウリを細切りにして、キッチンペーパーなどで水分を拭き取っておきます。

  3. 3

    豆腐に切れ目を入れてお皿に盛り、キュウリをのせ、ゴマだれをかけてできあがりです。

  4. 4

コツ・ポイント

作ったらすぐ食べてください。豆腐から水が出てきちゃいます。

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