簡単!(手抜き)ごぼうの唐揚げ
とにかく簡単に早く作りたくて。
このレシピの生い立ち
ごぼうと開封された唐揚げ粉があったから♡
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ごぼうと開封された唐揚げ粉があったから♡
ごぼうの泥を洗い、包丁の背の部で、皮を削ぐ。
①を5cmの長さに切り割り箸ぐらいの太さに切る。←好みで。
ごぼうを水に15分ぐらいさらす
水気をキッチンペーパーで拭き、ビニール袋に入れ、唐揚げ粉をふりかけて
30分ぐらい放置
フライパンに油をしき、温まったらごぼうを入れ、カリッと揚がれば出来上がり!
ごぼうはきちんと水気を切った方が良いかと。
揚げる時火が弱すぎるとカラッと揚がりません!
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