簡単☆トマトライス！
必要なのは根性のみ！材料は目分量！笑
このレシピの生い立ち
だってキャラ弁作りたかったんだもん！笑
アプリでひらく作り方
- 1
一晩トマトを冷凍しておく。
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- 2
冷水を入れてトマトの皮をむく。こすると簡単に取れます！ちゃんと水に付けるのがポイント。
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- 3
トマトを鍋の上で周辺からこそげ落とすように切る。切りにくかったら水につけてみて！手を切らないように注意。
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- 4
トマトが半分浸かるくらいに水を入れて中火でしばらく煮込む。アクは適宜取ってね☆
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- 5
その間に玉ねぎ、魚肉ソーセージをいい感じに切って玉ねぎを炒めておく。
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- 6
トマトの水煮完成！
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- 7
玉ねぎ茶色くなったらトマトの水煮、魚肉ソーセージ、ごはんを入れる
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- 8
ケチャップと塩、胡椒も入れていい感じに炒めて出来上がり！
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コツ・ポイント
トマトの水煮が時間かかるけどその分めっちゃ美味しいからがんばれ！
トマト意外とかさが減るから気持ち多めにいれてみて！
【追記】寒いときに冷たいトマト触りたくない？そういうときはトマトをレンチンしてみて。残ったトマトが簡単に取れますよ♪
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