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✤アボカドとベーコンのキムチ焼きそば✤
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✤アボカドとベーコンのキムチ焼きそば✤-レシピのメイン写真

✤アボカドとベーコンのキムチ焼きそば✤

rie-tin
rie-tin @r8686

【スーパー販促】この組み合わせ、お気に入りです!(^^)! パスタ・うどん、ご飯で炒飯にしてもok♪アレンジok♪ #★スポットライト

【スーパー販促】この組み合わせ、お気に入りです!(^^)! パスタ・うどん、ご飯で炒飯にしてもok♪アレンジok♪ #★スポットライト

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✤アボカドとベーコンのキムチ焼きそば✤

rie-tin
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【スーパー販促】この組み合わせ、お気に入りです!(^^)! パスタ・うどん、ご飯で炒飯にしてもok♪アレンジok♪ #★スポットライト

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材料

1人分
  • 白菜キムチ 80g
  • アボカド 1/2個
  • ベーコン(ハーフサイズ) 3枚
  • 焼きそば麺 1袋
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★ケチャップ 小さじ1
  • ★醤油 少々
  •  ◎粉チーズ(パルメザン) 適量
  •  ◎青ネギ(小口切り) 適量
  • (炒め用)オリーブオイルorごま油でも 適量
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作り方

  1. 1

    キムチは大きければ食べ易く切る♪汁を、大さじ1ほど使う♪
    アボカドは皮を剥き、2㎝角に切る♪
    ベーコンは1㎝幅に切る♪

    • ✤アボカドとベーコンのキムチ焼きそば✤作り方1写真
  2. 2

    焼きそば麺は、袋に指で穴を空けて、レンジで1分ほど、温めておく♪
    (穴は、もしもの時の爆発防止の空気抜き用です)

    • ✤アボカドとベーコンのキムチ焼きそば✤作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を温め、キムチとベーコンを炒め、香りがたってきたら→アボカドを加え少し炒める
    一度火を止め、★で味付け→

    • ✤アボカドとベーコンのキムチ焼きそば✤作り方3写真
  4. 4

    火を付けて、焼きそば麺を加えて、よく混ぜて均等に味を馴染ませる♪
    蓋をして蒸し焼きにする♪

    • ✤アボカドとベーコンのキムチ焼きそば✤作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて、◎粉チーズと青ネギをトッピングして…
    完成です^^♪

    • ✤アボカドとベーコンのキムチ焼きそば✤作り方5写真
  6. 6

    2016.3
    全国スーパーマーケット販促レシピに選んで頂きました♪

    • ✤アボカドとベーコンのキムチ焼きそば✤作り方6写真

コツ・ポイント

[工程3.4] 火力が強いと焦げたり、水分が飛び過ぎるので、中火~やや弱火で炒めて、一度火を止めてから味付けして混ぜると良いです♪
※ケチャップは、旨味成分(グルタミン酸)が豊富なので、ぜひ加えて下さい♪
※韓国産のキムチがお勧めです♪

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rie-tin
rie-tin @r8686
2015/10/12 13:50に公開
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・コンテスト受賞・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 91品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピ内 ★スポットライト で検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる(家庭菜園) 旬のお野菜を有難く頂いてお料理をしてます♪お返しに、作ったお料理を届けてますよ(笑♪自営のお仕事で時間のない日々の為、お料理は休日の作り置きで対応してます♪お料理大好き~~♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)突然のガン宣告から、1年7ヶ月間・・・抗がん剤治療・手術・免疫チェックポイント阻害抗がん薬の根治治療が、2026.5月で終わりました♪ 頑張ったから… きっと、もう、大丈夫♪♪ 時期を同じく、2026.4月 ファンタジスタに選んで頂きました♪ 生きてて良かったぁ~お料理も続けてて良かったぁ~と感謝の日々を過ごしてます♥ 根っから明るくて元気なrie-tinですが⤴更にパワフルに頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通?のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです♪頂いたつくれぽは、本当に嬉しく、私の宝物です♥ 感謝いっぱいです(ゝω∂)rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ 皆様、どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
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焼きそば キムチ アボカド ベーコン 酒 青ネギ ケチャップ

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