もち米をといでザルで３０分水をきる

水ともち米をホームベーカリーの容器に入れ餅コーススタート

ブザーが鳴ったら砂糖、塩、すりごまを加えフタを開けたまま再スタート

終了ブザーが鳴ったらキッチンペーパーの上にのせてのし餅状にする

餅の表面が乾いたらペーパーから外しひっくり返すを繰り返すと程よく餅が乾くのでそれから切ると扱いやすいです