豚冷しゃぶ柚子こしょうテイスティ
螻蛄蚯蚓 @cook_40037882
柚子こしょうの香りとごまの香ばしさが豚冷しゃぶにぴったりです
このレシピの生い立ち
キューピー・テイスティ柚子こしょうが当選した！
豚冷しゃぶ柚子こしょうテイスティ
柚子こしょうの香りとごまの香ばしさが豚冷しゃぶにぴったりです
このレシピの生い立ち
キューピー・テイスティ柚子こしょうが当選した！
作り方
- 1
たまねぎはスライスして短時間水にさらしておく。
- 2
レタスは食べやすい大きさにちぎり、ピーマンは千切り。
- 3
豚切り落としは沸騰した湯でさっと湯がき、氷水で冷やして水気を切っておく。
- 4
器にレタス、たまねぎ、ピーマンを盛り、3．の豚肉を盛ってキューピーテイスティ柚子こしょうをかける。
コツ・ポイント
個人的にはもう少し柚子胡椒の辛味が強いのが好みなので、柚子こしょうを追加しました。
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だし効いてる！豚冷しゃぶサラダ仕立て★゛ だし効いてる！豚冷しゃぶサラダ仕立て★゛
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