ダシのきいた♪かき玉汁

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みぽco
みぽco @cook_40114752

ダシ汁がきいた、我が家のかき玉汁！
ほっこりします♡
このレシピの生い立ち
食事の時は必ず、お汁がないと♡
レパートリーのひとつです。

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材料

2人分
  1. ダシ汁 600ml
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. ☆卵 1
  4. ☆水溶き片栗粉 50ml
  5. 醤油 大さじ2
  6. 塩 少々
  7. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして、ダシ汁に入れる。
    お気に入りは、あご入りのダシパックです。

  2. 2

    玉ねぎに火が通ったら醤油と塩で味を整えます♪

  3. 3

    卵を割り、水溶き片栗粉をまぜてかき玉にします。お好みでネギをちらして〜♪

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れる事で卵がフワフワになります♪

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レシピ作者

みぽco
みぽco @cook_40114752
に公開
基本的に、冷蔵庫にあるもので作れるレシピです♪私自身、ズボラな人なので面倒くさい事が嫌いですww♪♪(●^∀^●)♪♪
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