豚バラとピーマンのスタミナ丼
mint1010 @cook_40145313
焼肉のたれで簡単に！たまごをのせてボリュームアップ♪
このレシピの生い立ち
スタミナをつけたい時、ガッツリ食べたい時の定番メニュー。
豚バラとピーマンのスタミナ丼
焼肉のたれで簡単に！たまごをのせてボリュームアップ♪
このレシピの生い立ち
スタミナをつけたい時、ガッツリ食べたい時の定番メニュー。
作り方
- 1
豚バラ肉とピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 2
ポーチドエッグを作る。
- 3
豚バラ肉とピーマンを塩コショウで炒める。
- 4
クッキングペーパーで余分な油を取り、焼肉のたれを入れる。
- 5
ご飯→豚バラ肉・ピーマン→ポーチドエッグ→小ネギの順に盛り付ける。
コツ・ポイント
ポーチドエッグは、みそこしを使うとうまくできます。
キャベツやニラ、たまねぎで作ってもおいしいです。
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