ご飯が進む！すき焼風ごぼうと肉豆腐
catnao @cook_40212367
ちょっと甘めの味付けでご飯が進みますよ(^^♪ごま油でお肉とごぼうを炒めるのがポイントです。たまごをつけて召し上げれ。
このレシピの生い立ち
実家の定番甘いすき焼をごま油でごぼうと牛肉を炒めてアレンジしてみました。
ご飯が進む！すき焼風ごぼうと肉豆腐
ちょっと甘めの味付けでご飯が進みますよ(^^♪ごま油でお肉とごぼうを炒めるのがポイントです。たまごをつけて召し上げれ。
このレシピの生い立ち
実家の定番甘いすき焼をごま油でごぼうと牛肉を炒めてアレンジしてみました。
作り方
- 1
材料は食べやすいようにカットしておく。
-
- 2
お鍋にごま油をいれごぼうを炒め、牛肉を入れ軽く炒める。
-
- 3
牛肉に火が通ったら○の調味料をいれ、全体をかき混ぜ焼き豆腐、こんにゃく、長ネギを入れる。
-
- 4
蓋をして弱火で煮込む。味がしみこめば完成♬
-
- 5
2015.12.4「すき焼き肉豆腐」の人気検索でトップ10入りしました。
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- 6
コツ・ポイント
そのままでも美味しいですが、味が濃い目なので生卵をつけて食べてみてくださいね。
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