にんにくはみじん切り、キャベツはざく切り、ウィンナーは斜めに薄く切る。

フライパンに油とにんにく、唐辛子を入れ、弱火で熱する。そこにキャベツとウィンナーを加えて炒める。

パスタの茹で汁を少し加えパスタと具材を絡めたら、しょうゆ・塩・こしょうで味を整えて完成！