金平糖クッキー
はるきち＊ @cook_40176237
友達にもらったけど、余ってしまった金平糖でクッキーを作りました(´・8・｀)
味付きの金平糖がオススメです。
このレシピの生い立ち
母に食べないからクッキーにしてと言われたので作ってみました！笑
金平糖クッキー
友達にもらったけど、余ってしまった金平糖でクッキーを作りました(´・8・｀)
味付きの金平糖がオススメです。
このレシピの生い立ち
母に食べないからクッキーにしてと言われたので作ってみました！笑
アプリでひらく作り方
- 1
金平糖を用意します。
私の場合は途中で食べ飽きました...( ˆ꒳ˆ; ) -
- 2
バターorマーガリンを室温に戻し、砂糖と一緒に混ぜる。
-
- 3
②に卵黄とバニラオイルを加え、ホイッパーでしっかりと混ぜる。
- 4
振るった小麦粉と金平糖を加え、ゴムベラで混ぜる。
(混ぜすぎないように) - 5
オーブン160°に予熱スタート
- 6
ラップで棒状に形成し、冷蔵庫で半時間ほど冷やす。
- 7
7mm程度に切り分けグラニュー糖を振りかけ 、160°のオーブンで12分焼く。
-
- 8
完成です
-
コツ・ポイント
基本は普通のクッキーと一緒です。
私はメロンの味付き金平糖で作ったので、ほんのりメロンパンのような味になりました！
私はやってませんが、用意した金平糖を3分の1程砕いて混ぜるとより美味しくなると思います！！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19053259
