ハロウィン★おばけ大福

Name: ハロウィン★おばけ大福
Yield: ８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白玉粉 １００ｇ; グラニュー糖 ５０ｇ; 水 １５０ｃｃ; あんこ（一口大） ８個; 片栗粉 適量; チョコペン 適量

小山市 @oyama_city

電子レンジで生地を作り、あんこは包まず生地をのせるだけなので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
小山市主催の「地産地消バスツアー　ハロウィン企画」において作った料理です。こどもでも簡単に作れて、自分で顔を描くのでとても楽しんでもらえました。

ハロウィン★おばけ大福

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材料

８個分

白玉粉１００ｇ
グラニュー糖５０ｇ
水１５０ｃｃ
あんこ（一口大）８個
片栗粉適量
チョコペン適量

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作り方

1

耐熱容器に白玉粉を入れ、少しずつ水を入れながら混ぜ、グラニュー糖と加える。
2

ラップをして６００ｗで２分間加熱する。
3

よくねりあわせたら、再びラップをして１分加熱する。
4

うっすら透き通り餅状になるまでよく練り上げる。
5

バットに片栗粉をしき、生地をおとし、片栗粉をつけながら伸ばしていく。
6

冷めたら包丁で８等分にする。
7

丸めたあんこ（縦長）に生地をかぶせて形を整え、チョコペンでおばけの顔を描く。

コツ・ポイント

生地は正方形に切るときれいにかぶります。あんこは縦長にするとおばけらしくなります。

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つくれぽ

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小山市 @oyama_city

2015/10/15 06:41に公開

小山(おやま)市は、関東平野のまん中あたりにあります。市街地のまわりに畑や田んぼ、平地林が広がり、思川が注ぎコウノトリが住むラムサール条約湿地「渡良瀬遊水地」につながる素晴らしい環境があります。コウノトリに選ばれた首都圏の中でキラリとひかる田園環境都市です！はとむぎやかんぴょう、いちご、牛、豚など多彩な農畜産物が生産されています。毎日の食事に小山のおいしい食材を使ったレシピをお役立てください｡

このレシピのキーワード

大福片栗粉白玉粉あずきあんチョコレート

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