冷凍タピオカをお湯に30秒ほどつけ、水を切っておく。

器にタピオカを入れる。

鍋に、☆を全て入れる。

ゼラチンをお湯で溶かしておく。

3の鍋に火をつけ、砂糖を溶かす。

砂糖が溶けて、ココナッツミルクのかたまりもなくなったら火を止める。
溶かしたゼラチンを静かに入れて混ぜたら器に入れる。

冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪
とろんとした食感がたまりません♪