彩り鮮やか*にんじん炒め
にんじんの赤とほうれん草の緑がきれいな炒めものです*
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にんじんをいっぱい食べて美肌になりたくて
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にんじんをいっぱい食べて美肌になりたくて
にんじんは、5センチくらいの長さの細切り。ほうれん草、きのこ、ベーコンは食べやすい大きさに。
オリーブオイルを熱し、ベーコン、にんじんを炒める。
鮮やかな色になり少ししんなりしたら、さらにきのことほうれん草の茎の部分を炒める。
ほうれん草の葉の部分を入れ、塩としょうゆで味をととのえて、出来上がり☆
最後に白ゴマを混ぜてもおいしいです。今回はしいたけ&ウインナーで作りました。
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