唐揚げ×モッツァレラ×枝豆のトースト

ミッキーアン @mickey_anne
唐揚げ・モッツァレラチーズ・枝豆を使ったリメイクトースト。
このレシピの生い立ち
残り物の唐揚げとモッツァレラチーズを使って、ひとりランチ用のトーストを作りました。
唐揚げ×モッツァレラ×枝豆のトースト
唐揚げ・モッツァレラチーズ・枝豆を使ったリメイクトースト。
このレシピの生い立ち
残り物の唐揚げとモッツァレラチーズを使って、ひとりランチ用のトーストを作りました。
作り方
- 1
枝豆は解凍してさやから外す。唐揚げは適当な大きさにcutする。
- 2
今回モッツァレラチーズは一口サイズの商品を使用しています。大きなものならcutしてお使いください。
- 3
パンに枝豆とモッツァレラチーズを載せて枝豆を散らす。
- 4
マヨネーズを絞って胡麻をふり色よくトーストする。
- 5
レモンを絞ってごく少量の塩を散らし、粗挽き胡椒をふって手でちぎったパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩は唐揚げのない部分(チーズの部分)のみに降るようにする。
レモンはたっぷりがおすすめ
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