良い事だらけ☆私のちーずけーき．・。＊
日那乃 @cook_40110068
ヨーグルト多目でカロリー低め…なのにふゎふゎでめちゃうま♡表面も、割れずにツヤツヤ☆彡良い事だらけのちーずけーきです♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキを作ろうと思ったけど、クリームチーズが足りない！！
で、クリームチーズの代わりに代用したのがヨーグルト。だから、低カロリーでうまうまです♪
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズとマーガリンは室温に戻し、クリーム状になるまでよく混ぜる
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- 2
１に卵黄を入れる。一気に入れてＯＫ
-
- 3
２に☆の材料を入れ、よく混ぜる
- 4
ふるった薄力粉を入れ、なめらかになるまで混ぜる
-
- 5
別のボールに卵白と砂糖の半分の量を入れ、泡立てる。つやが出てきたら残りの砂糖を入れ、８分立てにする
-
- 6
４に５のメレンゲの３分の１を加え、よく混ぜる。後の、３分の２のメレンゲはさっくり、泡をつぶさないように混ぜる
- 7
１６０度に余熱したオーブンで５０分焼く。
- 8
※型には、紙を敷いておく。
- 9
完成♪
-
コツ・ポイント
コツはないです!!
というくらい簡単なんで、ぜひお試しあれ♪
お好みで、焼きあがった後にアプリコットジャムを塗って下さい♪（ぬらなくても全然OKです）
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