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春のわさびマヨサラダ
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春のわさびマヨサラダ-レシピのメイン写真

春のわさびマヨサラダ

浦嶋あさり
浦嶋あさり @cook_40193700

菜の花で春の香り♪わさびでピリッと爽やかな味です！
このレシピの生い立ち
ひな祭りに春っぽい爽やかなサラダが作りたかったので作りました！

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春のわさびマヨサラダ

浦嶋あさり
浦嶋あさり @cook_40193700

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材料

2〜3人分
  • 菜の花 1束
  • ツナ缶 1缶
  • コーン缶 1缶
  • プチトマト 6個
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆醤油 小さじ3分の1
  • ☆わさび(チューブ) 2センチくらい
  • ☆塩 少々
  • ☆胡椒 少々
  • 人参(お好みで) 3分の1
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作り方

  1. 1

    湯を沸かして菜の花を茹でる。色が鮮やかになったら取り出して水でサッと洗いしっかり水気を切る。(茹ですぎないのがコツ)

  2. 2

    菜の花とトマトを切る。
    菜の花は2センチくらい、トマトは半分に切る。

  3. 3

    ボールに菜の花、水を切ったコーン、ツナ(油も入れる)、☆の調味料を加えて混ぜる

    • 春のわさびマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    混ざったら、トマトを入れて潰れない程度にサッと混ぜる

  5. 5

    (お好みで)人参をお花型に切り抜いてタッパーに人参と水を少量入れてレンジでチン！
    ちょっと、サラダに添えると華やかです♪

    • 春のわさびマヨサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

菜の花を茹ですぎないようにするのがコツです。
醤油は風味付け程度に(^_^)

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浦嶋あさり
浦嶋あさり @cook_40193700
2017/03/06 09:40に公開
はじめまして！0歳女の子の新米ママです☆お料理大好き！いつか子供と一緒なキッチンでお料理するのが夢です(*´Д｀*)よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 菜の花 にんじん コーン缶 ミニトマト わさび

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