おつまみ★ダイエット★に♪ねばねばMix

美貴姉
美貴姉 @cook_40093927

★納豆★めかぶ★ねばねば食材と★キムチ★切り干し大根★レタス★食物繊維たっぷりの野菜でダイエット食♪おつまみにも
このレシピの生い立ち
昔、仙台の居酒屋で食べた料理をアレンジしました。山芋の千切りやとんぶりを入れても美味しい。レタスの代わりに水菜でもOK♪素麺、パスタの具としてもお薦めです★
ダイエット用は切り干し大根を大きめに切ってしっかり噛む様にすると良いですね♪

おつまみ★ダイエット★に♪ねばねばMix

なつき☆ミ's cooksnap of when they made おつまみ★ダイエット★に♪ねばねばMix.
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美貴姉 @cook_40093927

★納豆★めかぶ★ねばねば食材と★キムチ★切り干し大根★レタス★食物繊維たっぷりの野菜でダイエット食♪おつまみにも
このレシピの生い立ち
昔、仙台の居酒屋で食べた料理をアレンジしました。山芋の千切りやとんぶりを入れても美味しい。レタスの代わりに水菜でもOK♪素麺、パスタの具としてもお薦めです★
ダイエット用は切り干し大根を大きめに切ってしっかり噛む様にすると良いですね♪
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材料

2人分
  1. 納豆(タレ、からし) 1パック
  2. 韓国産キムチ 適量
  3. めかぶ(味付き) 1パック
  4. 切り干し大根 20㌘
  5. 醤油 小1
  6. みりん 小1
  7. レタス 2～3枚
  8. 和風ドレッシング お好みで(なくても可)
  9. 白ゴマ 適量(なくても可)

作り方

  1. 1

    切り干し大根を流水で洗って水に5分間浸す。固く絞り醤油とみりんを絡める。

  2. 2

    納豆を混ぜて(タレとからし)味付きめかぶは長ければキッチンバサミで細かく刻みます。

  3. 3

    キムチと切り干し大根は粗みじん切りレタスは短めの千切りにします。

  4. 4

    レタスの上に具を盛り付けて出来上り♪
    食べる時にすべての食材を混ぜ合わせて召し上がれ>^_^<味が薄い時はドレッシング♪

コツ・ポイント

※切り干し大根に下味をつける事
※切り干し大根、キムチ、納豆、めかぶに味がついているので和風ドレッシングは小量又はなくても良いです>^_^<
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