まず卵白をハンドミキサーで混ぜますそして
グラニュー糖を2回に分けてフレンチメレンゲにします。

そして、メレンゲの中にＡを入れます。

そして、マカロナージュをします。
しすぎると後に影響するので気をつけてください

そして、丸口金をセットした絞り袋に3を入れます。

そして、オーブンシートを引いた鉄板に4を縛って、生地が手に着かないぐらいまで乾かします

そして、160度のオーブンで、余熱した後130度に温度を下げて
18分焼きます、焼きあがったらすぐに出してください。

そして、出来上がったマカロンを、さましてください。

7の時に、マカロンをさまさなかったら、マカロンが、クッキングペーパーにくっついてしまいます。

9の写真は、ピンクです。