カリフラワーと水菜の明太マヨ和え♪
たいポンmama @cook_40215965
コリコリ食感のカリフラワーとしゃきしゃきの水菜が美味しい♪
このレシピの生い立ち
どこかで食べたものを思いだしながら♪コリコリのカリフラワーが大好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
カリフラワーを小房にわけ茹でる。茹でたら水気を切り冷ましておく。水菜はサッと茹で水気をしっかりしぼる。
- 2
明太子とマヨネーズを和える。
- 3
１のカリフラワーと水菜を軽く混ぜ合わせ、２の明太マヨを入れ混ぜ合わせて完成～
コツ・ポイント
カリフラワーは茹ですぎないこと！水菜はサッと茹でること！
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zacko -
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