カリフラワーのたらこマヨあえ

ベルモカ
ベルモカ @cook_40097126

コリコリのカリフラワーと明太子・・・以外と美味しい~
このレシピの生い立ち
カリフラワーと明太子をあえてみました

カリフラワーのたらこマヨあえ

コリコリのカリフラワーと明太子・・・以外と美味しい~
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カリフラワーと明太子をあえてみました

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材料

  1. カリフラワー 1本
  2. 明太子 1/2~1腹
  3. ☆マヨネーズ 大匙2位
  4. ☆うすくち醤油、オリーブオイル 少々
  5. 水菜の葉の部分・飾り用 2、3枚

作り方

  1. 1

     カリフラワーを小さめに切って洗い、
     熱湯でさっと茹で☆と合える 細かく切った水菜をちらしてできあがり

コツ・ポイント

カリフラワーは、食感を生かす為さっと茹でてね
明太子の塩分に合わせて醤油は加減しないとからくなります

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