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カボチャのカルボナーラ
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カボチャのカルボナーラ-レシピのメイン写真

カボチャのカルボナーラ

♡じんべぇ♡
♡じんべぇ♡ @cook_40214198

レンジで簡単!かぼちゃ風味のカルボナーラ!
このレシピの生い立ち
かぼちゃのアレンジ料理を試行錯誤中で。

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材料

1人分
  • パスタ 90g
  • かぼちゃ 100g(正味60g)
  • ベーコン 30g
  • にんにく 1片
  • コンソメ 小さじ2
  • 水 260cc
  • 塩 2ふり
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バター 8g
  • 粉チーズ 好みの量
  • 黒胡椒 好みの量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを600w 2-3分レンチンし可食部をスプーンでくり抜く。にんにくはスライスか細かく切っておく。

  2. 2

    パスタ、水、かぼちゃ、ベーコン、にんにく1片、コンソメ、塩、オリーブ油を耐熱容器に入れる。

  3. 3

    600w10分ほどレンチンする。

  4. 4

    すぐにバター、卵、粉チーズを混ぜて皿に盛り付け、黒胡椒をかけて完成!!

コツ・ポイント

耐熱容器に入れる時はパスタを1番最初に入れる。

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♡じんべぇ♡
♡じんべぇ♡ @cook_40214198
2018/11/26 23:29に公開
お料理勉強中!作るのも食べるのも大好き♪
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ かぼちゃ ベーコン にんにく バター

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