ジャガイモは水でよく洗いラップをふんわり掛けてレンジでチンする。

ジャガイモの皮をむき潰しておく。

フライパンにサラダ油を入れ玉ねぎとひき肉を炒める。

潰したジャガイモに③を入れ混ぜて★の調味料を入れ更に混ぜる。

耐熱の器に④を入れ平らにならして上にパン粉を振り掛けてオーブンで焼き色を付ける。