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オクタビィア
@cook_40116053
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和菓子職人です。料理は、ド素人です。
お菓子は、レシピをいじると成立しない場合が多いけど料理は、割合自由な所がグッド!?
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レシピ (36)
つくれぽ (9)
オクタビィア
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ポトフを中華風にアレンジ!
鶏手羽元
•
大根
•
人参
•
玉葱
•
筍水煮
•
里芋
•
キクラゲ
•
生姜
•
シャンタン
•
塩
•
胡椒
•
料理酒
•
4人分
オクタビィア
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簡単!千切りキャベツの焼きサラダ?
キャベツ
•
玉ねぎ
•
オリーブオイル
•
パルメザンチーズ
•
塩胡椒
2~3人分
オクタビィア
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簡単!豚肉と茄子、高野豆腐のすき焼き風
豚肉
•
茄子
•
高野豆腐
•
粉末調味料
•
砂糖
•
醤油
•
味醂
•
料理酒
•
水
4人分
オクタビィア
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ワンプレートクッキング!茄子のグリル
茄子
•
オリーブ油
•
おろしショウガ
•
醤油
2人分
オクタビィア
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簡単!鶏の酒蒸しand焼きナス風⁉
鶏むね肉
•
長ナス
•
塩
•
料理酒
•
胡椒
4人分
オクタビィア
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簡単!!新じゃがの味噌炒め!?
新ジャガイモ
•
味噌
•
砂糖
•
味醂
•
酢
4人分
オクタビィア
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揚げ焼きの新じゃがいもと茄子のカレー
牛筋肉
•
玉ねぎ
•
茄子
•
ニンニク
•
コンソメ
•
カレールゥ
•
カレー粉
•
ガラムマサラ
•
サラダ油
6皿分
オクタビィア
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牛すじと大根の味噌煮込み
牛すじ肉
•
大根
•
生姜
•
味噌
•
砂糖
•
料理酒
6人分
オクタビィア
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揚げないコロッケPART-2
ジャガイモ
•
玉ねぎ
•
合挽き肉
•
薄揚げ
•
キムチ
•
サラダ油
•
砂糖
•
醤油
•
マヨネーズ
4人分
オクタビィア
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簡単!!玉子粥
卵
•
ご飯
•
ネギ
•
生姜
•
ウェイパー
•
塩
•
粗びき胡椒
•
片栗粉
1人分
オクタビィア
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豚バラともやしの味噌炒め
豚バラ肉
•
もやし
•
ニンニク
•
小ネギ
•
サラダ油
•
塩胡椒
•
味噌
•
豆板醤
•
鶏ガラスープの素
•
片栗粉
4人分
オクタビィア
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牛筋肉と根菜のワイン煮込み
牛すじ肉
•
大根
•
ゴボウ
•
人分
•
玉ねぎ
•
ウヅラの玉子
•
ニンニク
•
ネギ
•
赤ワイン
•
コンソメ
•
醤油
•
砂糖
•
4人分
オクタビィア
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赤い親子丼!?
玉ねぎ
•
鶏モモ肉
•
卵
•
トマトジュース
•
コンソメ
•
砂糖
•
ウスターソース
•
ケチャップ
•
料理酒
2人分
オクタビィア
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手羽元DEストロガノフ
手羽元
•
玉ねぎ
•
ニンジン
•
マッシュルーム
•
小麦粉
•
塩胡椒
•
牛乳
•
サラダ油
•
赤ワイン
•
ブイヨン
•
ケチャップ
•
ウスターソース
•
4~5人分
オクタビィア
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豚肉と芽蓮根のガーリック炒め
豚肉
•
蓮根
•
ニンニク
•
白ゴマ
•
長ネギ
•
サラダ油
•
醤油
•
砂糖
•
料理酒
4人分
オクタビィア
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簡単!!揚げないずぼらなコロッケもどき
ジャガイモ
•
玉ねぎ
•
ひき肉
•
サラダ油
•
醤油
•
砂糖
•
マヨネーズ
•
パン粉
2人分
オクタビィア
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鮭のムニエルを味噌味のあんかけで…
生鮭
•
塩胡椒
•
小麦粉
•
バター
•
玉ねぎ
•
シメジ
•
ニンジン
•
サラダ油
•
味噌
•
砂糖
•
味醂
•
とろみちゃん
2人分
オクタビィア
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1級技能士の造る、やや本格的な栗羮
むき栗
•
グラニュー糖
•
粉寒天
2本分
オクタビィア
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照り焼きチキン
鶏モモ肉
•
レタス
•
小麦粉
•
塩胡椒
•
サラダ油
•
料理酒
•
醤油
•
砂糖
•
味醂
•
酢
•
一味唐辛子
2人分
オクタビィア
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簡単、すぐ出来る!!オクラと長芋のひたし
オクラ
•
長芋
•
めんつゆ
•
わさび
2人分
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