切り干し大根ゴマ梅和え

Name: 切り干し大根ゴマ梅和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切干大根 1袋; ごま油 適量; めんつゆ 適量; 梅干（細かく切ったもの） 適量; 煎りゴマ（白） 適量; (あれば)じゃこ 適量

ごま油と梅干でさっぱり。あっという間になくなります。暑い日には冷やしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつもとはちょっと違う切り干し大根の食べ方を考えていて、家にあるもので適当に作りました。家族に大好評で一袋分があっという間になくなりました。

材料

材料にじゃこを加えました。

blt @cook_40025023

2012/06/20 18:30に公開

料理は手軽な気分転換。のんびり新しいレシピを開拓中。体によくておいしいレシピをいつもさがしてます。食べ物の写真中心のブログも時々更新。(http://tinytskitchen.blogspot.com)

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