
生姜焼きの豚チーズ ポーチドエッグ

あっすん☆ @cook_40119711
豚の生姜焼きをリメイク!チーズを乗せてチンしてポーチドエッグを乗せるだけ!
このレシピの生い立ち
味が薄くなった生姜焼きを美味しく食べようと思って作りました。
卵もチーズも沢山あったので。
ご飯もインして、とろとろたまごがご飯に絡まってそれも美味しい。
作り方
- 1
ポーチドエッグを作る。(コーヒーフィルターに入れて作る作り方もあります。)
- 2
豚ロースの上にチーズを好きなだけ乗せて、チーズがとけ温まるまでチンをする。
- 3
ポーチドエッグの水分を丁寧にとり、豚ロースに乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
薄切り豚ロースは生姜焼きの調理済みのものです。
調理済みのものをリメイクしてます。
ご飯と一緒に!
味が薄かったら醤油か塩、味の素で調節。
入れすぎに注意。
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