☆ブロッコリーの芯と人参のきんぴら☆-レシピのメイン写真

☆ブロッコリーの芯と人参のきんぴら☆

ゆゆの初心者レシピ
ゆゆの初心者レシピ @cook_40116107

ブロッコリーの芯は、捨てたら勿体ない!!
ゴミにせず一品作っちゃいましょう♪
簡単です♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を捨てるのが勿体ないのど作りました♪

☆ブロッコリーの芯と人参のきんぴら☆

ブロッコリーの芯は、捨てたら勿体ない!!
ゴミにせず一品作っちゃいましょう♪
簡単です♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯を捨てるのが勿体ないのど作りました♪

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材料

四人前
  1. ブロッコリー 一本
  2. 人参 一本
  3. 醤油 適量
  4. みりん 適量
  5. 砂糖 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    人参とブロッコリーの芯を大きさを揃えて切る

  2. 2

    フライパンに油を入れて火にかける

  3. 3

    ②にブロッコリーの芯を入れ炒める

  4. 4

    ③ブロッコリーの芯に火が通ったら
    人参も入れ炒める

  5. 5

    ④にみりん、醤油、砂糖を入れる

  6. 6

    お皿に盛りつけごまをかけて
    出来上がり♪

コツ・ポイント

時間がない方は、野菜を切ったらレンジで過熱で、そのまま、醤油、みりん、砂糖をかけて混ぜて、ごまをふっても出来ます♪

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ゆゆの初心者レシピ
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