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さつまいもで金団
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さつまいもで金団-レシピのメイン写真

さつまいもで金団

ウータン☆
ウータン☆ @cook_40130963

この時期さつまいもが美味しくて
甘いので お菓子に
このレシピの生い立ち
さつまいもと白玉粉があったので
ヘルシーなおやつをと思って。
砂糖はシュガーカットだから、
さつまいもの甘さでヘルシー

この時期さつまいもが美味しくて
甘いので お菓子に
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さつまいもと白玉粉があったので
ヘルシーなおやつをと思って。
砂糖はシュガーカットだから、
さつまいもの甘さでヘルシー

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さつまいもで金団

ウータン☆
ウータン☆ @cook_40130963

この時期さつまいもが美味しくて
甘いので お菓子に
このレシピの生い立ち
さつまいもと白玉粉があったので
ヘルシーなおやつをと思って。
砂糖はシュガーカットだから、
さつまいもの甘さでヘルシー

この時期さつまいもが美味しくて
甘いので お菓子に
このレシピの生い立ち
さつまいもと白玉粉があったので
ヘルシーなおやつをと思って。
砂糖はシュガーカットだから、
さつまいもの甘さでヘルシー

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材料

2人分
  1. さつまいも 2個
  2. ☆牛乳 少々
  3. ☆砂糖 5㌘
  4. 白玉粉 半丁
  5. 豆腐 120㌘
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作り方

  1. 1

    白玉粉と豆腐をボールに入れて 耳たぶぐらいの硬さになるまでこねる。こねたら丸める

    • さつまいもで金団作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に団子入れて浮いてきたら、ok
    約2分くらい→冷水にいれる。→ザルに上げて水をきる。

  3. 3

    さつまいもは熱いうちに砂糖 牛乳入れて硬さ調整

  4. 4

    ラップにマッシュしたさつまいもをのせる、
    団子が包めるくらい。
    マッシュを広げて団子入れて、ラップをひとひねり

  5. 5

    きゅっと絞って完成～‼

コツ・ポイント

団子は豆腐の味がややするので、気になる人はみたらし団子などかおすすめ

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ウータン☆
ウータン☆ @cook_40130963
2015/10/07 12:29に公開

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