カントリー風チョコチップクッキー(覚書)
yrimri_a @cook_40216162
ホットケーキミックスでカントリーマアム風チョコチップクッキー。覚書として。
このレシピの生い立ち
カントリーマアム食べたくなって、バレンタインの残りでチョコチップがあったので作ってみました。
カントリー風チョコチップクッキー(覚書)
ホットケーキミックスでカントリーマアム風チョコチップクッキー。覚書として。
このレシピの生い立ち
カントリーマアム食べたくなって、バレンタインの残りでチョコチップがあったので作ってみました。
作り方
- 1
ボールに材料を上から順に混ぜていく。
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- 2
最後にチョコチップを混ぜて
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- 3
一口サイズ位にに丸めて平にし、中央を押して窪ませる。
- 4
180℃に予熱したオーブンで10分加熱
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- 5
オーブンから取り出したら、膨らんでいるので、スプーンの背等で中央を押して再び窪ませる。
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コツ・ポイント
今回は半量に分けて、一方にココアパウダーを小さじ2混ぜて2色にしました。
出来たても美味しいけど、冷蔵庫で冷した後の方が中のしっとり感が増した感じになりました。
バターやバニラエッセンス等を使うと、よりそれっぽくなるかも☆
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