しっとり濃厚お手軽ガトーショコラ♪

さおっちぽん
さおっちぽん @cook_40212907

生クリームも純ココアも使わない!
板チョコさえあれば、ぱぱっと作れてしまう
しっとり濃厚なお手軽ガトーショコラです。
このレシピの生い立ち
家にあるものでお手軽にガトーショコラが食べたいと思いまして^^

しっとり濃厚お手軽ガトーショコラ♪

生クリームも純ココアも使わない!
板チョコさえあれば、ぱぱっと作れてしまう
しっとり濃厚なお手軽ガトーショコラです。
このレシピの生い立ち
家にあるものでお手軽にガトーショコラが食べたいと思いまして^^

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材料

15センチ型
  1. 板チョコ 100g
  2. バター 40g
  3. ココア 30g
  4. 牛乳 40cc
  5. 2個
  6. 小麦粉 20g
  7. 砂糖 30g

作り方

  1. 1

    卵2個と砂糖をボールに入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てます。5分位でだいたい大丈夫かな??

  2. 2

    別のボールに刻んだ板チョコ、バターを入れてレンジで1分チンして溶かして混ぜてなじませます。

  3. 3

    2にココア、牛乳も入れて混ぜ混ぜ~^^

  4. 4

    1に3を加え混ぜ合わせます。そこに小麦粉を入れ、だまにならないように素早く切るように混ぜ合わせます!

  5. 5

    最後に170℃に余熱したオーブンで30分~35分ほど焼いたらできあがり♪

コツ・ポイント

作ったその日ではなく、次の日冷蔵庫で冷やしたもののほうが
ぎゅっとうま味が濃縮して、しっとりとして美味しいです♪

簡単、お手軽なのにしっとり濃厚なガトーショコラができちゃいます^^

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さおっちぽん
さおっちぽん @cook_40212907
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4人の子供がいる食べることが大好きな主婦です^^
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