作り方
- 1
まずアボカドを縦半分に切ります。
その次に皮とヘタを取ります。
それからまた縦半分に切って、食べやすい大きさに切ります。 -
- 2
オススメのアボカドはこのくらいの色です。
小さな器にマヨネーズ、わさび、めんつゆを入れて混ぜます。 -
- 3
アボカドと調味料を混ぜ、あえます。
※この時にアボカドが潰れないように優しく混ぜて下さい。 - 4
器に盛って完成です。
コツ・ポイント
皮の色は緑の物より赤茶っぽい物が熟して美味しいです。
かためがいい人は緑色の物を。
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切って和えるだけ☆即席でおつまみが欲しいときにも便利。わさび多めで大人の味わいに仕立てました❤お好みで調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19059281
