カスタードクリームローズデニッシュ

PEUGEOT @cook_40081124
hbのプレーン生地とカスタードクリームを使って作りました。
ケーキ型に入れて焼くと可愛いです。
このレシピの生い立ち
かわいいパンの形のレシピを拝見してです♪
カスタードクリームローズデニッシュ
hbのプレーン生地とカスタードクリームを使って作りました。
ケーキ型に入れて焼くと可愛いです。
このレシピの生い立ち
かわいいパンの形のレシピを拝見してです♪
作り方
- 1
hbでプレーン生地をセットします。
- 2
タッパーに、カスタードクリームの材料を全部入れて混ぜます♪
ダマにならないように気を付けてネ。
- 3
レンジで2分加熱。
泡立て器で攪拌。
ふたたび、レンジで2分加熱。
なめらかに仕上げ冷蔵庫で保存します。 - 4
プレーン生地を丸形に伸ばし…
その上にカスタードクリームを伸ばします。 - 5
『の』の形に丸めてスケッパーで5等分にカットします。
- 6
これをケーキ型にバランス良く入れベンチタイムです。
- 7
二次発酵でこれぐらいフンワ~リしてきたら、250℃で18分焼きます。
焦げたらアルミでカバーしてネ★ - 8
完成です♪
(^^)
コツ・ポイント
ケーキ型にいれるトコロです♪
レシピID :17551309 様 参照です♪
ちなみにカスタードクリームを2~3回分多めに作って、冷凍保存して置くことです。(^^)
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