カンタン☆ワンタン！？スープ

カンタン☆ワンタン！？スープ-レシピのメイン写真

カンタン☆ワンタン！？スープ

まゆゴン☆ @cook_40117879

ワンタンを包まないから、時間短縮！！油も使わないからとってもヘルシー♪おうちでカンタン中華風スープです（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
夕食の準備をするのに、寝過ぎてしまって・・・((汗
普通のワンタンスープを作ろうとしたのですが、
時短のため包まずに作ってみました！！
それが、おいしかったのです！！！！
ぺらぺら感がサイコー(^O^)／

ワンタンを包まないから、時間短縮！！油も使わないからとってもヘルシー♪おうちでカンタン中華風スープです（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
夕食の準備をするのに、寝過ぎてしまって・・・((汗
普通のワンタンスープを作ろうとしたのですが、
時短のため包まずに作ってみました！！
それが、おいしかったのです！！！！
ぺらぺら感がサイコー(^O^)／

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まゆゴン☆ @cook_40117879

ワンタンを包まないから、時間短縮！！油も使わないからとってもヘルシー♪おうちでカンタン中華風スープです（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
夕食の準備をするのに、寝過ぎてしまって・・・((汗
普通のワンタンスープを作ろうとしたのですが、
時短のため包まずに作ってみました！！
それが、おいしかったのです！！！！
ぺらぺら感がサイコー(^O^)／

ワンタンを包まないから、時間短縮！！油も使わないからとってもヘルシー♪おうちでカンタン中華風スープです（●＾o＾●）
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夕食の準備をするのに、寝過ぎてしまって・・・((汗
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時短のため包まずに作ってみました！！
それが、おいしかったのです！！！！
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材料

４人分

餃子の皮２０枚
豚ひき肉６０g
玉ねぎ１個(小)
しいたけ２～３枚
ねぎ１本
酒大さじ２
水６００ｃｃ
A・鶏ガラスープの素大さじ１
A.・しょうゆ大さじ１
A・しお・こしょう適量
ラー油適量

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作り方

1

玉ねぎはみじん切り、しいたけは薄切りにする。
2

熱した鍋に、豚ひき肉を入れ、酒を加えて酒炒りする。
3

②の中に玉ねぎを入れ炒め、軽く火が通ったら、しいたけを入れ炒める。
4

③の中に分量の水を入れる。
5

煮立ったら弱火にし、Aを入れて味をととのえる。
6

中火にし、餃子の皮を１枚ずつ、ぺらぺらと入れる。
7

餃子の皮に火が通ったら、火を止め、ねぎ、ラー油を入れる。
完成！！

コツ・ポイント

♪酒は、肉の臭みを消すために入れるのがBEST☆★
♪調味料の量は、お好みで調節してください！！

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まゆゴン☆

まゆゴン☆ @cook_40117879

2011/03/29 12:01に公開

初めまして☆　まゆゴン☆です。音楽大好きな、新JKです♪そんな音楽よりも好きといえるのは･･･やっぱり料理デス！！！！忙しい毎日ですが、暇を見つけては料理に励んでいます！！！こんな私ですが、よろしくお願いしますっっ☆★

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このレシピのキーワード

スープワンタンねぎしいたけ豚ひき肉酒玉ねぎ

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