グレープフルーツと大根のさわやかサラダ

**rose** @cook_40042386
✿Yahoo掲載大感謝✿ グレープフルーツがジューシー&爽やか♡よく冷やすと美味しいです♪
このレシピの生い立ち
あるものでもう一品、さっぱりしたサラダを作りました
酸っぱいのがあまり得意ではない主人もフルーティにしたら食べやすいかと思い作ってみたところ好評でした
グレープフルーツと大根のさわやかサラダ
✿Yahoo掲載大感謝✿ グレープフルーツがジューシー&爽やか♡よく冷やすと美味しいです♪
このレシピの生い立ち
あるものでもう一品、さっぱりしたサラダを作りました
酸っぱいのがあまり得意ではない主人もフルーティにしたら食べやすいかと思い作ってみたところ好評でした
作り方
- 1
大根は2~3mmの厚さのいちょう切り、ズッキーニは薄切りにし、塩を振って10分位おいた後、水気をよくしぼっておきます
- 2
グレープフルーツは房から出し適当な大きさに。
☆ボールの中で剥いて果汁も無駄なく使います。工程1の間に行うと良いです - 3
ドレッシングを作ります
◎を合わせてよく混ぜてからオリーブオイルを加え、さらによく混ぜます - 4
大根とズッキーニを3のドレッシングで和えてから、グレープフルーツを加えさっと混ぜて出来上がり♪
*冷やすと美味しいです - 5
✿2012/07/07
『太らない簡単こんだて』で紹介して頂きました - 6
2012/07/10
話題入りさせて頂きました
作って下さった皆様ありがとうございます❀ - 7
✿専門家厳選レシピ「美容・ダイエット/美髪」に登録していただきました
- 8
✿2013/04/08
✿2014/04/08
Yahoo!Japanトップページにて紹介して頂きました
コツ・ポイント
*ズッキーニがない時期には胡瓜等でも♪今回は彩りにパプリカ(赤・黄)も少し加えています
*ビネガーや蜂蜜(砂糖)の量はお好みで加減して下さい
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