小松菜のとろろ昆布とトマトケチャップのせ

noco life
noco life @cook_40060637

赤と緑がキレイ☆お弁当にも♪茹でたホウレンソウでもOKです。
このレシピの生い立ち
小松菜を簡単に美味しくいただきたく、私の好きなトマトケチャップを添えました。

小松菜のとろろ昆布とトマトケチャップのせ

赤と緑がキレイ☆お弁当にも♪茹でたホウレンソウでもOKです。
このレシピの生い立ち
小松菜を簡単に美味しくいただきたく、私の好きなトマトケチャップを添えました。

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材料

1人分
  1. 茹でた小松菜 小皿1杯分
  2. とろろ昆布 ひとつまみ
  3. かつお節 ひとつまみ
  4. トマトケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    茹でて水気を絞った小松菜を器によそう。

  2. 2

    1の上に、とろろ昆布、かつお節、トマトケチャップをのせる。

コツ・ポイント

茹でた小松菜は、キッチンペーパーなどで包むなどして水気をよく絞ってくださいね。トマトケチャップは最後にのせると彩りよく仕上がります。

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noco life
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湘南暮らしのアラフィフ主婦。日々の食事は、おもに地元でとれた旬の新鮮な食材で、シンプルなものをつくることを心がけています。手の込んだものはつくれませんが、わたしのレシピが少しでも、みなさんのお役に立てればうれしいです。どうぞよろしくお願いいたします。ニックネームを変更しました。
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