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超簡単♪にんじんサラダ
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超簡単♪にんじんサラダ-レシピのメイン写真

超簡単♪にんじんサラダ

さくさくママごん
さくさくママごん @cook_40208365

たくさんニンジンが食べられます。シンプル、簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
友達のお弁当に入っているのを見て、なんとな~く、自分なりに作ってみました。

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さくさくママごん
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たくさんニンジンが食べられます。シンプル、簡単サラダです。
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材料

  • にんじん 2~3 本
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 酢 大さじ1
  • 辛子 小さじ1
  • 粗挽きこしょう 少々
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、千切りして塩をふり、5分ほど置いておく。

  2. 2

    にんじんの水分を良く絞り、マヨネーズ、酢、辛子を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    最後に粗挽きこしょうをふり入れ、ひと混ぜしたらできあがり♪

コツ・ポイント

水分はよく絞った方が食感がいいと思います。酢、辛子の量はお好みで加減してください。

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さくさくママごん
さくさくママごん @cook_40208365
2015/09/25 05:30に公開

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サラダ にんじん

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