ばあちゃん直伝蒸しシュウマイ
iammrchild @cook_40215754
簡単手作り蒸しシュウマイです。
このレシピの生い立ち
うちでは大人気のばあちゃん直伝蒸しシュウマイです。
簡単でおつまみやお弁当に最適。
ばあちゃん直伝蒸しシュウマイ
簡単手作り蒸しシュウマイです。
このレシピの生い立ち
うちでは大人気のばあちゃん直伝蒸しシュウマイです。
簡単でおつまみやお弁当に最適。
作り方
- 1
長ネギはみじん切りに。
材料を全て混ぜ粘りが出るまでこね合せる。 - 2
皮の枚数分にタネの量を調整しながら皮に包む。
包み方は真ん中にタネを乗せ下から包むように。
てっぺんはしめなくてもOK - 3
蒸し器で蒸します。
蒸し時間約10分で出来上がり！
コツ・ポイント
冷凍保存する時は蒸してから冷めたものを冷凍する。
レンジか再度蒸すとまた美味しく食べられます。
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