スパゲッティミートボール
tigero @cook_40051577
ある絵本に出てきたメニュー♪。子どもに作って欲しいとせがまれて作ったら、のちに我が家の定番メニューに…。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のスパゲッティミートボール♪今回、モニターで「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」が当選したので、このソースで作ってみました！簡単だし、濃厚ソースがたまらなくおいしかったです。
スパゲッティミートボール
ある絵本に出てきたメニュー♪。子どもに作って欲しいとせがまれて作ったら、のちに我が家の定番メニューに…。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のスパゲッティミートボール♪今回、モニターで「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」が当選したので、このソースで作ってみました！簡単だし、濃厚ソースがたまらなくおいしかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳に食パンを浸し、細かく手でちぎっておく。
- 2
ひき肉にみじん切りにした玉ねぎ、①で浸しておいた食パンを混ぜ、塩こしょうで味付けし、よくこねる。
- 3
「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」をフライパンに入れ、水を足し(空いた缶の半量くらい)、火にかける。
- 4
パスタをゆで始める。
- 5
③が煮たってきたら、弱火にし、②のひき肉を丸めながら投入。すぐにかきまぜると崩れるので注意！
- 6
ミートボールに火が通るまでフライパンを揺らしながら煮る。
- 7
ゆで上がったパスタと、ソースを絡め、仕上げにミートボールを乗せて出来上がり♪彩りにパセリを…。
コツ・ポイント
ミートボールを入れたら、あまり混ぜずにフライパンをゆらす程度に…。
スパゲッティの他に、ペンネにもよく合います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19060643
