美味♪お好み焼き風オムレツ
＊ありさ＊ @cook_40215847
材料2つで美味しい一品ができました♪お好み焼きの雰囲気満点です！
このレシピの生い立ち
材料少ない・簡単・洗い物少ない、美味しいご飯を食べたくて☆
美味♪お好み焼き風オムレツ
材料2つで美味しい一品ができました♪お好み焼きの雰囲気満点です！
このレシピの生い立ち
材料少ない・簡単・洗い物少ない、美味しいご飯を食べたくて☆
作り方
- 1
えのきのは下の部分(いしづき)をカット。三等分くらいに、ざく切りにします。
卵は溶いておきます。 - 2
フライパンでえのきを炒めます。軽く塩コショウを。半分ほど火が通ったら、卵を加えます。
- 3
焦げないように両面焼いたら、お皿に移して、お好み焼きソース・青のり・マヨネーズを好みで。でき上がりです♪
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンなら油は要らないです、ヘルシー♪
トッピングによりますが、なかなかのボリュームで約300kcal。
卵を加えて焼きすぎないのが、ふんわりトロリのコツ☆
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