簡単美味しい☆丸ごと玉ねぎコンビーフ
mmc948 @cook_40216328
とにかく簡単！
でもお味しっかり☆
玉ねぎも甘くてとろとろになり、おいしいです☆
このレシピの生い立ち
某イングリッシュパブで食べた丸ごと玉ねぎグリルが美味しかったので、丸ごと玉ねぎとコンビーフでできるだけ簡単に作ってみたら、あまりにも美味しかったので(^O^)自分の覚え書き用にも。
簡単美味しい☆丸ごと玉ねぎコンビーフ
とにかく簡単！
でもお味しっかり☆
玉ねぎも甘くてとろとろになり、おいしいです☆
このレシピの生い立ち
某イングリッシュパブで食べた丸ごと玉ねぎグリルが美味しかったので、丸ごと玉ねぎとコンビーフでできるだけ簡単に作ってみたら、あまりにも美味しかったので(^O^)自分の覚え書き用にも。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの皮を取って洗い、上下を少し切って平らにする。
- 2
上から半分程度まで、十字に切り込みを入れる。
一番下まで切らないように注意。 - 3
十字の上からコンソメをかけ、サランラップで包んでレンチン(600wで4分)。
- 4
ラップからアルミホイルに移して包み、【Ａ】を上に乗せて塩＆コショウを少々振り、トースターで5分
- 5
出来上がりです。熱いので気を付けて下さい。
コツ・ポイント
レンジとトースターの時間は玉ねぎの大きさやお好みの柔らかさで調節して下さい。
ピザ用チーズを加えたり、コンビーフはマヨネーズを和えずそのままでも、コンソメ味ではなくぽん酢をかけたり…いるんなバリエーションで楽しめそうです。
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