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シーフードミックスで簡単!ペスカトーレ
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シーフードミックスで簡単!ペスカトーレ-レシピのメイン写真

シーフードミックスで簡単!ペスカトーレ

Kiki♡❤︎♡
Kiki♡❤︎♡ @cook_40152981

簡単にペスカトーレが出来ないかと思い、シーフードミックスを使ってみました。
お安い値段で出来て、でも本格的な味わいに!
このレシピの生い立ち
パスタのレシピを増やしたくて、シーフードミックスで作ってみました。

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パスタのレシピを増やしたくて、シーフードミックスで作ってみました。

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シーフードミックスで簡単!ペスカトーレ

Kiki♡❤︎♡
Kiki♡❤︎♡ @cook_40152981

簡単にペスカトーレが出来ないかと思い、シーフードミックスを使ってみました。
お安い値段で出来て、でも本格的な味わいに!
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材料

  • シーフードミックス 1袋
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 2〜3片
  • 唐辛子 1〜2本
  • トマト缶 1缶
  • パスタ 2人分
  • オリーブオイル 適量
  • 塩、胡椒 適量
  • コンソメ 適量
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 少々
  • 白ワイン 40〜50ml
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作り方

  1. 1

    冷凍のシーフードミックスを水に浸して解凍しておく

  2. 2

    ニンニクを薄切りにし、唐辛子はみじん切りにしておく
    玉ねぎは薄めにスライスする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと唐辛子を入れる

    • シーフードミックスで簡単!ペスカトーレ作り方3写真
  4. 4

    ニンニクの香りが立ってきたら、玉ねぎを炒め、シーフードと白ワイン塩胡椒を入れて、煮立たせる

    • シーフードミックスで簡単!ペスカトーレ作り方4写真
  5. 5

    シーフードに火が通ってきたら、トマト缶を入れる。
    グツグツしてきたら、コンソメ、砂糖、醤油を入れて、好みの味に整える

    • シーフードミックスで簡単!ペスカトーレ作り方5写真
  6. 6

    別の鍋に水を沸かし、パスタを茹でておく

  7. 7

    パスタが茹ったら、トマトソースの中にパスタを入れて、混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

辛いのが苦手でしたら、ニンニクと唐辛子の量を調節してください。
唐辛子2本だと、ちょっぴり、ピリ辛な味わいに!

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Kiki♡❤︎♡
Kiki♡❤︎♡ @cook_40152981
2015/10/04 12:59に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 シーフード にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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