シーフードミックスで簡単!ペスカトーレ
Kiki♡❤︎♡ @cook_40152981
簡単にペスカトーレが出来ないかと思い、シーフードミックスを使ってみました。
お安い値段で出来て、でも本格的な味わいに!
このレシピの生い立ち
パスタのレシピを増やしたくて、シーフードミックスで作ってみました。
シーフードミックスで簡単!ペスカトーレ
簡単にペスカトーレが出来ないかと思い、シーフードミックスを使ってみました。
お安い値段で出来て、でも本格的な味わいに!
このレシピの生い立ち
パスタのレシピを増やしたくて、シーフードミックスで作ってみました。
作り方
- 1
冷凍のシーフードミックスを水に浸して解凍しておく
- 2
ニンニクを薄切りにし、唐辛子はみじん切りにしておく
玉ねぎは薄めにスライスする - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと唐辛子を入れる
- 4
ニンニクの香りが立ってきたら、玉ねぎを炒め、シーフードと白ワイン塩胡椒を入れて、煮立たせる
- 5
シーフードに火が通ってきたら、トマト缶を入れる。
グツグツしてきたら、コンソメ、砂糖、醤油を入れて、好みの味に整える - 6
別の鍋に水を沸かし、パスタを茹でておく
- 7
パスタが茹ったら、トマトソースの中にパスタを入れて、混ぜ合わせて出来上がり!
コツ・ポイント
辛いのが苦手でしたら、ニンニクと唐辛子の量を調節してください。
唐辛子2本だと、ちょっぴり、ピリ辛な味わいに!
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